Budín de manzana con pasas de uva

Mabel González
Mabel González @mabel
Uruguay

Muy rico lo prepare para acompañar unos mate 😋

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Ingredientes

1 h 15 min
1 budín
  1. 350 gsharina
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 200 mlaceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 ctapolvo de hornear
  7. 1 cdavainilla
  8. 2manzana
  9. 100 gspasas de uva
  10. Opcional.Para decorar mermelada, coco rallado

Paso a paso

1 h 15 min
  1. 1

    Batir bien los huevos con el azúcar. Luego agregar el aceite, leche, vainilla y batir. Luego agregar cernida la harina con el polvo de hornear.

  2. 2

    Luego rallar la manzana y agregarsela con las pasas, mezclar bien

  3. 3

    Luego en molde de budinera enmantecado y enharinado colocarlo y llevar al horno por 180 grados 50 minutos después sacarlo y dejan enfriar.

  4. 4

    A gusto pincelar con mermelada y coco

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Comentarios (2)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Que deli tu budín 😋👏Mabel se ve bien esponjoso y con manzana y pasas de uva queda espectacular 💯

Escrita por

Mabel González
Uruguay

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