~Tarta de chocolate 🍫🍫y frutillas 🍓🍓 keto~

Gisela Pal
Gisela Pal @GiselaPal85

Ideal para esos días que querés algo dulce con un rico mate 🧉o café ☕ porque no 😊 sin harina

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. Masa
  2. 40 grHarina de coco
  3. 65 grManteca
  4. 30 grErititrol
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadaEsencia de vainilla
  7. Fritolin
  8. Relleno
  9. 1/2 tazaCrema de leche
  10. 1/4 tazaManteca
  11. 1/4 tazaLeche de coco sin azúcar
  12. Chocolate amargo más 80 % 120 gr
  13. 1 piscaSal
  14. 1 cucharadaErititrol
  15. Cacao en polvo para espolvorear
  16. Frutillas para decorar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes de la masa en un bol y amasar por unos minutos. Poner en un molde (18 cm) de tartaleta rociarlo con fritolin. Llevar al horno 180° por 15'. Hasta que esté doradito. Sacar y reservar

  2. 2

    Para el relleno. Colocar la crema en una cacerola colocar el erititrol y la sal. Llevar a hervir retirar del fuego y colocar la manteca y el chocolate. Mezclar y dejar que enfríe un poco, luego colocar la leche mezclar bien. Colegio cara en la masa. Llevar a la heladera.

  3. 3

    Decorar con cacao en polvo y frutillas.
    A disfrutar😊
    Bon appetit ❣️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Gisela Pal
Gisela Pal @GiselaPal85
El resto siempre tiene más. Nada más que por eso. Usa el que vos prefieras.
(editado)

Escrita por

Gisela Pal
Gisela Pal @GiselaPal85
Mi nombre es Gisela, soy profesora educación primaria y profesora en artes visuales. Cocinar para mi es un arte... la inspiración y lo bello lo encuentro allí.Enseñar y cocinar son mí vida💕
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