Torta de cumpleaños
Noell Monica @moniale74
La historia de mi receta, fue pensando en el cumpleaños de mi mamá que cumple 70 años, la cual amo un montón por darme la vida y se merece esto y mucho más....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos con el azúcar hasta formar una crema.
- 2
Incorporamos la esencia de vainilla y el licor.
- 3
Seguimos batiendo e incorporamos de a poco el cacao, hasta tener una consistencia cremosa.
- 4
Seguidamente agregamos la harina muy despacio y batiendo con más fuerza hasta lograr que todos los ingredientes se unan.
- 5
En mantecamos un molde redondo de 24 cm de diámetro y llevamos a horno a 180 gr. por 45 minutos.
- 6
Pasamos a realizar las mouses para poder enfriar en la heladera y a cada una le agregamos leche hasta obtener una crema pastosa.
- 7
A cada mousse se le agrega: a una los chips de chocolate y a la otra las nueces partidas.
- 8
Volvemos a dejar enfriar por 20 minutos y cuando esté fío el bizcochuelo lo cortamos en tres capas para añadir el relleno
- 9
Luego untamos el bizcochuelo con dulce de leche.
- 10
Por último amasamos la pasta vallina e incorporamos en toda la torta.
Y a disfrutar de esta receta soñada!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noell Monica le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona muy introvertida, me encanta la cocina y buscar nuevos desafíos!!!❤️
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