Muffins de Banana y Chips de Chocolate
Daniela Grande @Danigrande
El origen de este alimento se encuentra en Inglaterra, concretamente en Londres, donde existen referencias en recetarios a partir de 1703. Su nombre deriva de la palabra original moofin, cuyo origen puede deberse a una adaptación de la palabra francesa moufflet (pan suave).[1] El pastel se consumía preferiblemente en desayunos o como tentempié y se incluyeron varios sabores como fruta seca o fresca, especias y chocolate.
Estos muffins se hacen rapidísimo, y son sanos y recomendables ya que llevan ingredientes saludables. Ideales para desayuno o merienda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pisar las bananas.
- 2
Agregar un huevo y la taza de harina de avena. Mezclar
- 3
Agregar endulzante, esencia y polvo par hornear. Incorporar los Chips de Chocolate. Mezclar
- 4
Pasar a un molde de muffins, colocar algunos chips por encima de cada muffin. Hornear por 20/25 min.
- 5
Disfrutalos con unos matecitos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Grande le encantará ver cómo quedó.
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