Cazuela de mondongo con patitas de cerdo

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Paso a paso
- 1
Hervir el mondongo y la patita de cerdo
- 2
Cuando están frías ambas cosas, limpiar y cortar.
- 3
Picar las verduras, la panceta y el chorizo a sellar el 1 cacerola.cuando estén doraditos agregar el mondongo y el cerdo.
- 4
Agregar condimentos agua caliente o caldo, y dejar hervir por 1 hora o 1 hora 30,
- 5
Cuando este tierno agregar 1 lata de porotos y 1 de garbanzos
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16237735
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