Ensalada de gambas, banderillas y más
Últimamente me ha dado por realizar ensaladas diferentes.
En esta ocasión he querido combinar unas banderillas, con frutas, gambas y huevos rellenos, quedó deliciosa y muy original.
Ensalada de gambas, banderillas y más
Últimamente me ha dado por realizar ensaladas diferentes.
En esta ocasión he querido combinar unas banderillas, con frutas, gambas y huevos rellenos, quedó deliciosa y muy original.
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando las banderillas.
- 2
Pelamos y lavamos los huevos de codorniz (para evitar cualquier resto de cáscara).
- 3
Enrollamos sobre cada huevo un lomo de anchoa y unimos ambos ingredientes con un palillo.
- 4
Añadimos a cada palillo un pepinillo en vinagre y una aceituna sin hueso.
- 5
Colocamos las cuatro banderillas en los bordes del plato donde serviremos, separaditas.
- 6
Pelamos los huevos de gallina, los partimos por la mitad y les quitamos su yema.
- 7
Aplastamos las yemas con ayuda de un tenedor, hasta formar una pasta.
- 8
Mezclamos dicha pasta con salsa rosa.
- 9
Rellenamos las claras de huevo con la mezcla realizada.
- 10
Colocamos cuatro mitades de huevo relleno entre las banderillas y las dos mitades restantes en el centro del plato.
- 11
Pelamos las gambas y las embadurnamos con las sobras de la mezcla de salsa rosa y yema.
- 12
Colocamos en el centro del plato, alrededor de las dos mitades de huevo que hemos colocado en el centro del plato.
- 13
Pelamos la naranja y la cortamos a daditos.
- 14
Quitamos la piel y las semillas al melón y lo cortamos también a daditos.
- 15
Repartimos el melón y la naranja a ambos lados de las mitades de huevos rellenos que tenemos colocados en los bordes del plato.
- 16
Aderezar con sal.
- 17
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de mejillones con queso fresco y banderillas
Continuamos preparando ensaladas individuales diferentes, utilizando latas en conserva, unidas a vegetales.Receta de tomates cherrys en almíbar:https://Cookpad.com/es/recetas/15599287-tomates-cherrys-en-almíbar?ref=you_tab_my_recipes
-
Ensalada de marisco con banderillas de uvillas y frambuesas
Como hacía días, que teníamos las sobras de una ensalada de marisco de supermercado y nadie la consumía, se me ocurrió que si unía unos pocos ingredientes, podría salir un plato bastante rico al paladar.La ensalada de marisco de supermercado se puede sustituir, por unas gambitas cocidas peladas, surimi, un poco perejil o cebollino fresco y mayonesa, por ejemplo. -
Ensalada imitación guacamole con banderillas
En esta ocasión he optado por realizar una especie de guacamole pero sin triturar sus ingredientes, para convertir dicha salsa en una ensalada, además, aderezada con unas banderillas picantes. -
-
Ensalada de gambas y mejillones
Este año ya comenzamos a preparar ensaladas y gazpachos variados, en esta ocasión hemos optado por unas ensaladas individuales muy originales y además riquísimas. -
-
Banderillas de gambas con patatas
Aunque generalmente suelo acompañar todos los platos que cocino de alguna ensalada, en ocasiones también me gusta preparar banderillas.Como tengo patatas de maceta, súper pequeñitas cocidas, aproveche para preparar estas ricas banderillas. -
Ensalada de gambas y queso
Hoy os presento otra ensalada individual, donde combinamos unas gambas cocidas congeladas con unos daditos de queso fresco que andaban dando vueltas por la nevera. -
-
Ensalada de gambas y mejillones
En el atiborrado congelador de casa, tenía una caja de dos kilos de gambas cocidas y para hacer espacio opté por preparar esta rica ensalada como plato único para la cena. -
Ensalada de gambas
Para aprovechar los restos de una lata de zamburiñas se me ocurrió preparar esta ensalada de marisco. -
Ensalada de gambas y anchoas
En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. -
-
Ensalada de gambas
Esta super rica y fresquita ni te cuentoNo dejes de hacerla para esta Navidad prepararla antes que coja sabor . #EntrantesNavidad
-
Ensalada de gambas y queso salado
Nuevamente realizamos para cenar una ensalada de frutas, acompañada de gambas, yogurt y queso saladito.#RecetasNavidad -
Ensalada templada de gulas y gambas
Hola amig@s hoy os traigo una deliciosa ensalada templada de gulas y gambas.
-
Banderillas de gambas con huevos de codorniz
Realizar banderillas variadas es tarea fácil y agradecida, en esta ocasión con unos simples huevos cocidos de codorniz, unas gambitas saladas y poco más, realice estos estupendos y ricos entrantes. -
Ensalada individual de gambas con mejillones
Ayer compre una bolsa de mejillones en un conocido supermercado y como tenia hecha una mayonesa de zanahoria, pensé que podría realizar esta cena con poquísimo trabajo.Receta de mayonesa de zanahoria:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/mayonesa-de-zanahoria-actualizacion.htmlReceta de huevos cocidos cuadrados:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/07/blog-post.html -
Ensalada de patata con gambas
Le he añadido gambas y una salsa rosa casera. Deliciosa
-
Ensalada de gambas de Huelva
Una ensalada de gambas donde las protagonistas son las gambas.
-
Ensalada de dátiles y gambas
En esta ocasión traigo una nueva ensaladita muy completa, donde unimos dátiles, cherry, espárragos, gambas, guindillas y aceitunas.#DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores -
Ensalada de gambas, queso y naranja
Sigo con mi racha de ensaladas, combinando frutas y pescado, que siempre gustan y sorprenden agradablemente en la mesa, además así aprovechaba 2 banderillas que sobraron el otro día.Receta para preparar banderillas de uvas y boquerones:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/02/banderillas-de-uvas-y-boquerones.html#emplatando -
Ensalada de fruta y gambas
🦐🍓🥑🥭🍍¿Te apetece una ensalada muy fresca y ligera? Aquí tienes una sugerencia para hacerla con la fruta que más te guste 😁
-
Ensalada de gambas y aguacate
Ensalada de ceviche de gambas y aguacate, acompañado de unas avellanas -
Ensalada de aguacate y gambas
Esta es una ensalada que es sencilla de preparar, rápida y que gusta a todo el mundo. Además puede ser un entrante o en cantidad suficiente un buen plato para engañar al hambre. Es una ensalada clásica que recibe muchos nombres ensalada de marisco y aguacate (por ejemplo) y recibe mil denominaciones. Daré las cantidades para hacer una pequeña ensalada de entrante.
-
Banderillas con boquerones y patatas
Últimamente apreciamos en casa más las banderillas que las ensaladas y como aún tenía mini patatas cultivadas en maceta cocidas… -
Ensalada de alubias con gambas
Fácil, rápida, sabrosa y una buena forma de comer legumbres en verano.
-
Banderilla de rábano con foie gras y gambas
En esta ocasión os presento unas banderillas diferentes, combinando gambas, rábanos y foie gras, son una excelente combinación de sabores. -
Más recetas recomendadas
Comentarios