Cruasanes con lomo embuchado y jamón dulce

Name: Cruasanes con lomo embuchado y jamón dulce
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 cruasanes; 8 lonchas lomo embuchado; 6 lonchitas de jamón cocido; 1 tomate; Mostaza; Salsa pesto de ricotta y nuez (puede ser otra salsa de vuestro gusto)

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Nuevamente cenamos la mujer y yo unos simples cruasanes rellenos, en esta ocasión de lomo embuchado y jamón dulce.

Cruasanes con lomo embuchado y jamón dulce

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Nuevamente cenamos la mujer y yo unos simples cruasanes rellenos, en esta ocasión de lomo embuchado y jamón dulce.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

4cruasanes
8 lonchaslomo embuchado
6lonchitas de jamón cocido
1tomate
Mostaza
Salsa pesto de ricotta y nuez (puede ser otra salsa de vuestro gusto)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Abrimos longitudinalmente los cuatro cruasanes.
2

Untamos la parte inferior de dos cruasanes con mostaza.
3

Cubrimos la mostaza con tres lonchas de jamón cocido en cada cruasán.
4

Cubrimos la parte inferior de los dos cruasanes restantes de la salsa pesto (o la que gustéis).
5

Añadimos las lonchas de lomo embuchado.
6

Cortamos a rodajita finas un tomate y repartimos dichas lonchas sobre las lonchas de lomo y jamón.
7

Cubrimos el tomate con las mitades restantes de los cruasanes.
8

Partimos por la mitad, para comerlos con mayor facilidad.
9

Repartimos entre dos platos.
10

Servir y comer.