Mazorca con mantequilla de ajos asados

Evita
Evita @eva_arco
BCN

De rechupete 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 2Mazorcas de maíz
  2. 1 cabezaentera de ajos
  3. Margarina
  4. Sal
  5. Aceite de oliva
  6. Pimienta negra molida

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortar el extremo de la cabeza de los ajos, añadir un poco de aceite y envolver en un trozo de papel para horno. Hornear a 180°C unos 20-25 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Poner un poco de aceite en las mazorcas y asarlas juntos con los ajos el mismo tiempo aproximado. A media cocción más o menos voltear las mazorcas para que se asen por todos lados.

  3. 3

    En un cuenco mezclar un par de cucharadas de la margarina con la carne de los ajos asados, que saldrá simplemente apretando los ajos.

  4. 4

    Pintar bien las mazorcas con esta mezcla y rematar con un poco de sal y pimienta al gusto.

  5. 5

    Si sobra un poco de la mantequilla con ajos ni se te ocurra tirarla, resérvala y prepárate unas tostaditas de pan untadas con esta mantequilla 🤤.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Recetas similares

Más recetas recomendadas