Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla

Name: Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla
Yield: 2⃣ o 3⃣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo sin pechuga (la usé en otra receta) "zapallo relleno"; 3 papas; 3 cebollas; 300 cc vino blanco; Sal gruesa, sal, aceite de oliva y pimienta blanca y negra; 100 g mostaza

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Sano, simple y sabroso

Pollo a la mostaza y vino en cocción lenta con papa y cebolla

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Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Sano, simple y sabroso

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Ingredientes

2⃣ o 3⃣

1pollo sin pechuga (la usé en otra receta) "zapallo relleno"
3papas
3cebollas
300 ccvino blanco
Sal gruesa, sal, aceite de oliva y pimienta blanca y negra
100 gmostaza

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Paso a paso

1

Salpimentar y llevar a horno para sellar y que suelte jugo
2

Cortar a la mitad 🌗 la papa 🥔 y la cebolla mezclar el vino 🍷 con la mostaza y el jugo que soltó el pollo 🐔
3

Agregar las papa 🥔 y la cebolla y el líquido
4

Cubrir con aluminio y llevar al horno por 2⃣ horas y a disfrutar este simple sano y delicioso 😋 manjar (2⃣ o 3⃣ raciones)
Al emplatar se puede rociar un toque de aceite de oliva.

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Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

lunes, 15 de agosto de 2022 a las 06:33 PM

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter

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Palabra clave

Pollo A La Mostaza Vino Papa Cebolla

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