Pan de aves (receta de Doña Petrona)

Myriam
Myriam @cook_18262972

Buscando alguna receta diferente, rendidora y economica. Encontré esta receta el el.libro de Doña Petrona. Lo preparé de una forma mas simple, pero respetando las cantidades e ingredientes. Y es muy rico.

Pan de aves (receta de Doña Petrona)

Buscando alguna receta diferente, rendidora y economica. Encontré esta receta el el.libro de Doña Petrona. Lo preparé de una forma mas simple, pero respetando las cantidades e ingredientes. Y es muy rico.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h
9 raciones
  1. 750 gcarne picada
  2. 1 kgchurrasquitos de pollo
  3. Miga de un pan
  4. 1 copitawhisky, ron (bebida blanca)
  5. 70 gmanteca derretida o equivalente en aceite
  6. Sal, pimienta, nuez moscada, cond de pizza, perejil picado
  7. 3huevos
  8. 2cebollas picadas chiquitas
  9. Opcional: salsa de tomate a gusto

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cortar el pollo chiquito. Unir con el resto de los ingredientes, (excepto la salsa) en un bowl. Mezclar bien.
    Cocinar en una fuente para horno previamente aceitada. A temperatura moderada. Durante 50 minutos a 1.hora. Cuando ya esta listo cubrir con la salsa de tomates y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Myriam
Myriam @cook_18262972
las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝
Leer más

Comentarios

Recetas similares