Banana Pancakes! (sin huevo, super rápidos)

Rocío
Rocío @roplanet

Una opción saludable y fácil para salvar la merienda🙌🏼😋🥞

Banana Pancakes! (sin huevo, super rápidos)

Una opción saludable y fácil para salvar la merienda🙌🏼😋🥞

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 1banana madura
  2. 130 gharina (mitad integral, mitad leudante) o la que quieras
  3. 180 mlleche
  4. 1 cdapolvo para hornear
  5. 1 cditaextracto de vainilla
  6. 1 pizcasal
  7. Opcional: edulcorante

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Pisar banana, agregarle la leche y el extracto de vainilla, revolver. (Agregar edulcorante de desearlo)

  2. 2

    Por otro lado mezclar la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal

  3. 3

    Incorporar los secos a los líquidos de a poco y revolver constantemente

  4. 4

    Precalentar una sartén antiadherente con un poco de aceite o rocío vegetal

  5. 5

    Cocinar vuelta y vuelta, luego apilar y servir con frutas frescas, coco rallado, miel o lo que gustes!

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Rocío
Rocío @roplanet
Estudiante de Nutrición 👩🏻‍⚕️🍎🥑Mi instagram @nutrirsehoy
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