Bizcochitos de grasa para la merienda o mate (a mi manera 🥰)
Valentina Rocha @flopi__rocha
En esta oportunidad les traigo los clásicos bizcochitos de grasa, los realicé para mirar Uruguay. La verdad es que fue la primera vez que hice y realmente fue al "tun tun" con un poco de cosas que tenía en casa. Los pobres no tienen forma a nada, pero estaban riquísimos jaja
Bizcochitos de grasa para la merienda o mate (a mi manera 🥰)
En esta oportunidad les traigo los clásicos bizcochitos de grasa, los realicé para mirar Uruguay. La verdad es que fue la primera vez que hice y realmente fue al "tun tun" con un poco de cosas que tenía en casa. Los pobres no tienen forma a nada, pero estaban riquísimos jaja
Paso a paso
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En un recipiente puse la harina, hice un huequito y coloqué la levadura, el azúcar y la grasa derretida. En la vuelta coloqué la sal
- 2
Mezcle un poco y le coloque el agua. Uni todo y forme el bollo. La masa no puede quedar muy pegajosa. Ya que después tenemos que estirar y cortar. La deje reposar hasta el aumentara su volumen
- 3
Después de pasado el tiempo, estire la masa, y corte en rectangulares chico(me olvidé de la foto). Los fui enrollando de ambos lados(como en la foto) y luego uni una punta encima de la otra. Nada perfecto jajaja
- 4
Después de todo pronto, se colocan en una asadera aceitada y enharinada. Se llevan a horno hasta que estén doraditos. Cuiden de que no se les quemen como a mí. Quedan riquísimos y son super fáciles
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Rocha le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16301809
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