Rollitos de pan francés
Las tostadas francesas son uno de mis desayunos favoritos si bien, a veces se echa en falta acompañarlas de algo más dulce como una mermelada. Con estos rollitos de tostadas francesas conseguimos un desayuno delicioso y divertido.
Rollitos de pan francés
Las tostadas francesas son uno de mis desayunos favoritos si bien, a veces se echa en falta acompañarlas de algo más dulce como una mermelada. Con estos rollitos de tostadas francesas conseguimos un desayuno delicioso y divertido.
Paso a paso
- 1
Con ayuda de un rodillo aplastamos el pan hasta dejarlo bien fino (si el pan tiene corteza en primer lugar debemos de quitarla).
- 2
Untamos el pan con un par de cucharadas del relleno que más nos apetezca y, lo enrollamos sobre si mismo para formar los rollitos.
- 3
Por otro lado, batimos el huevo y le mezclamos la leche. Rebozamos los rollitos en esta mezcla.
- 4
En una sartén, derretimos una cucharada de mantequilla y doramos los rollitos con cuidado de que queden bien dorados por todas las partes.
- 5
Por último, pasamos los rollitos por el azúcar cuidando de que queden bien cubiertos y, los servimos de inmediato.
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