❤️蛋煎板豆腐❤️
料理步驟
- 1
板豆腐切成薄片❤️
- 2
板豆腐煎到兩面金黃色❤️
- 3
雞蛋打散加入所有調味料倒入平底鍋,蓋上鍋蓋煎到表面凝固就可以起鍋囉❤️
- 4
切一切放入便當盒放入燙好的秋葵、胡麻醬和泡菜蘿蔔就可以出門囉❤️
希望各位小夥伴們會喜歡❤️
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#公益食譜 ,板豆腐豆香濃郁富有韌性在烹飪上比較不容易煎破,很適合燒魚或醬燒來吃,紅燒過後的豆腐吸入飽滿的湯汁,軟嫩適中又充滿鹹香滋味,相當適合配飯的一道料理~ 潘俊霖的(簡單料理)
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