कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम मैदे का आटे में आधा चम्मच दही नमक और बेकिंग पाउडर डालकर आता लगाएंगे|
- 2
फिर उबले हुए आलू को मैच करेंगे उसमें थोड़ा सा बारीक प्याज़ और सब मसाला डालकर तैयार करेंगे|
- 3
मसाला तैयार होगा तो हमें मैदे के लोहे को बांटने और उसमें मसाला डालना है|
- 4
हमारा कुलचा तैयार है हमें इसे छोले के साथ शुरू करेंगे|
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