Martabak Telur

Name: Martabak Telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh tahu sutra; 10 buah kulit lumpia; 2 batang daun bawang; 1/2 buah bawang bombay (bs ganti bawang merah); 2 buah telur; 2 sdm terigu; Secukupnya garam lada dan kaldu jamur

Shirley Ns @Shirley_ns

Jakarta

Martabak Telur

Shirley Ns @Shirley_ns

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 bhtahu sutra
10 buahkulit lumpia
2 batangdaun bawang
1/2 buahbawang bombay (bs ganti bawang merah)
2 buahtelur
2 sdmterigu
Secukupnyagaram lada dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan tahu, tambahkan daun bawang. Masukan bumbu garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.
Kocok telur campurkan.
Masukan tepung terigu.
2

Panaskan minyak dalam teflon.
Siapkan kulit lumpia, tuang 2sdm makan lipat rapih.
3

Goreng sampai sisi bawah kekuningan, balik 1x aja supaya tdk menyerap minyak terlalu banyak.
Duh enaknya gorengan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shirley Ns @Shirley_ns

pada 06 September 2022 11.32

Jakarta

Sharing resep Mama

Lebih banyak

Komentar (7)

Shirley Ns @Shirley_ns

09 September 2022 01.01

@Chefdin iya Pak, karena saya beli kulit lumpia jadi di pasar 🤭
Tp banyak juga sih ya, resep "kulit lumpia homemade" td saya cari. Jd tertantang hehehe

Kata kunci

Daun Bawang Tahu Sutra Telur Jamur Terigu Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya