Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 10 menit dan buang airnya
- 2
Haluskan dan tumis bumbu lalu campur dengan santan, beri gula dan garam serta penyedap
- 3
Saring bumbu dan masukkan santan yg sudah dimasak ke mangkok ayam
- 4
Iris2 bumbu tabur dan masukkan ke dalam bungkus daun pisang beserta ayam. Beri lembaran plastik supaya tidak bocor. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem bungkus Garang asem bungkus
Anak perantauan, apalagi yang dikangenin selain makanan daerah asal.. Ibu sering masak ini kalo ada tamu.. dan masakan ini juga kesukaan bacamer alias bapak calon mertua 😊😊 kuahnya yg asem gurih bikin nagihhh 😋😋 Niiayuuu.. -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang Asem ini menu yang sering dimasak Ibu Mertua. Bumbu cukup diiris, tidak perlu dihaluskan. Biasanya Ibu suka menambahkan telur ayam mentah di atas adonan sebelum dikukus. Kali ini telur saya skip.Saat dimasak dengan santan, ayam saya masak lebih lama sampai matang.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Garang asem ayam kampung seger Garang asem ayam kampung seger
Penasaran kan kepengin masak pakai ayam kampung wkwk cus di coba seger ko lumayan Ghinara Azkadina -
-
Garang Asem Garang Asem
Keninget garang asem yg dibawa mama mertua dari Kediri. MasyaAllah enak banget, asam, gurih, manis, seger. Nyoba bikin sendiri, nemu resepnya mbak Xander’s kitchen, langsung eksekusi. Walaupun cuma punya ayam potong 1/2 kg dan minus belimbing sayur tapi rasanya tetep maknyus. Alhamdulillah anak-anak suka. Untuk anak2 tak dikasi cabai yaaResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/3318663 Ummu Salma Muhammad -
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Kangen kampung halaman di Kudus, jadi bela-belain masak garang asem , dan kebetulan ada ayam kampung di ibu belanja , blimbing wuluh minta di sekolahan tadi waktu jemput , huulalalaaa#pejuangGoldenApron2#pejuangGoldeApron2 Almira Olga Bella -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus pake daun pisang trus dikukus. Kali ini bikin yg asal cemplung aja. Hmmm tetep enak ya mom...pedes.. seger. Uthe -
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Kitchen hacks dari dapur ibu mertua karena suami suka banget dimasakin garang asem. Miftahful Purnanda -
-
Ayam garang asem Ayam garang asem
Sabtu pagi, home alone, udah beberes rumah, tinggal nengok dapur. Pengeeenn bikin garang asem ayam dan kayaknya bahan² ada..( sekilas info, sebagian besar bumbu adlh hsl petik dr tanaman polibag-nya papah loo ). Ngintip² resep para suhu, cocok sm kreasinya bunda Nina ( Catatan Nina), langsung eksekusi, saat finishingnya baru nyadar daun pisangnya kurang, alhasil, dibikin 2 versi : bungkus pisang dan masak di wajan. Kalo saya rekomen yg pake daun, Bun..lbh wangi. Itu yg difoto, tampilan 2 versi yaa.Monggoh😄😋 Yayuk Jumell
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16376772
Komentar