Bizcochuelo de Mandarina

Flor M @flor_010906
Tenía Mandarinas en la heladera y nadie las comía, entonces antes que se pongan feas las aproveche y las hice un bizcochuelo. Quedo genial!
Bizcochuelo de Mandarina
Tenía Mandarinas en la heladera y nadie las comía, entonces antes que se pongan feas las aproveche y las hice un bizcochuelo. Quedo genial!
Paso a paso
- 1
Colocar en una licuadora las mandarinas, los huevos, el aceite y el azúcar.
- 2
Licuar hasta que se vea como en la foto.
- 3
Colocar la mezcla en un bowl y agregarle de a poco la harina. Unir con movimientos envolventes para que no se formen grumos.
- 4
Una vez unificamos todos los ingredientes, colocar en una fuente aceitada y enharinada. Espolvorear con azúcar (opcional).
- 5
Hornear hasta que cuando lo pinches con un palito salga seco. A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor M le encantará ver cómo quedó.
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