Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40-45 minutos
2 raciones
  1. 1croissant de bocata
  2. 1/2 cogolloTudela
  3. 1/2tomate
  4. 1/2aguacate
  5. 1 cucharazanahoria encurtida
  6. 100 gqueso majorero o tipo burgos
  7. 1/2cebolla
  8. 2 cucharasmayonesa

Paso a paso

40-45 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y cortar el cogollo en juliana. Lavar, secar y cortar el tomate en rodajas. Pelar y cortar la cebolla en juliana. Escurrir la zanahoria. Poner en un plato el cogollo, tomate, cebolla y zanahoria. Sacar de la cáscara el aguacate, cortar en medias lunas. Cortar el queso en lonchas finas. Reservar.

  2. 2

    Abrir por la mitad el croissant, untar con mayonesa. Poner encima la lechuga.

  3. 3

    Encima de la lechuga la zanahoria, tomate, cebolla y aguacate.

  4. 4

    Terminar con el queso. Tapar con la otra mitad de croissant. Cortar por la mitad el croissant.

  5. 5

    Presentar en un plato llano el croissant. Servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas