Torta Galesa
bibirano @cook_1135220
Esta receta es sencilla de hacer pero necesita paciencia para esperar el momento de saborearla. ¡¡Especial para las fiestas!!
Torta Galesa
Esta receta es sencilla de hacer pero necesita paciencia para esperar el momento de saborearla. ¡¡Especial para las fiestas!!
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla la manteca y los azúcares, las especias, las pasas, la fruta secas, los higos, las ciruelas y las pasas y poner a hervir unos 5 minutos y dejar que entibie.
- 2
Tamizar la harina con el bicarbonato y añadir a la pasta de manteca.
- 3
Colocar en moldes para pan dulce de 250 gr (salen 6 tortitas)
- 4
Llevar a horno precalentado a 170° y hornearlos cerca de 1 hora, hasta que al introducir un palito salga limpio.
- 5
Dejar enfriar y pincelarlo con ron o cognac para guardarlo. Envolverlo en papel film, bien cerradito y dejarlo dentro de un recipiente hermético en lugar fresco y seco o bien en la heladera.
- 6
Esta torta puede durar hasta 3 años, bien conservada. No abrirla antes de los 20 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bibirano le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
No contiene huevos ?😮