Ñoquis de papa🥔 y acelga 🥬rellenos de queso🧀

Flor Cristaldo
Flor Cristaldo @florenciac_1988
San Vicente

Miren este recetón que les traigo para hacer este 29.

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1 atadoacelga
  2. 2papas medianas
  3. 1/2 tazaharina 000
  4. 1huevo
  5. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hervir las papas, hacer un puré y dejar enfriar. Lavar, cocinar y escurrir muy bien la acelga.

  2. 2

    Mezclar el puré con la acelga picada bien chiquita, huevo y condimentar. Agregar la harina y formar bolitas. En el centro colocarles un cubito de queso,

  3. 3

    Cocinar en agua hirviendo hasta que suben a la superficie y listos!!
    Le colocas la salsa que más te guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Flor Cristaldo
Flor Cristaldo @florenciac_1988
San Vicente
Aca podrán ver algunas opciones de recetas saludables. ya que soy Estudiante de Tecnicatura en Nutrición. Espero les guste y que me puedan compartír sus fotos a medida que las vayan haciendo.mi instagram es m.florenciac_ por si quieren seguirme
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