Mermelada o dulce de banana🤔🍌🍯

Name: Mermelada o dulce de banana🤔🍌🍯
Cuisine: colombianas
Ingredients: 8 bananos o bananas maduras medianas aprox 800 gramos; 1 taza azúcar morena; 80 ml vinagre blanco o jugo de limón; 1 cda esencia de vainilla; 1 cda canela molida; 400 ml agua

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Mermelada de banano sencilla de preparar y además de ser muy cremosa es muy rica... apenas para con un queso o unas galletas de sal o club...

Mermelada o dulce de banana🤔🍌🍯

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Mermelada de banano sencilla de preparar y además de ser muy cremosa es muy rica... apenas para con un queso o unas galletas de sal o club...

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos

8bananos o bananas maduras medianas aprox 800 gramos
1 tazaazúcar morena
80 mlvinagre blanco o jugo de limón
1 cdaesencia de vainilla
1 cdacanela molida
400 mlagua

Guardada

Paso a paso

1 hora y 30 minutos

1

Licuar las bananas con el agua...
2

Añadir lo que licuamos a la olla a fuego medio bajo... añadir el azúcar, el jugo de limón, la vainilla y la canela... mezclar bien...
3

Una vez comienza a hervir bajar el fuego y continuar cocción a fuego bajo... mezclar con regularidadpara que no se pegue y se queme el dulce...
4

Dejar reducir y que espese la mezcla tarda una hora y 20 minutos aproximadamente...
5

En envase de vidrio esterilizado se puede conservar esta mermelada... una vez esté fría ya se puede refrigerar...
6
7

Queda bastante cremosa...
8

Y a comeeer...
9