Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos, el azúcar, la esencia, la ralladura y el aceite. Los mezclar bien.
- 2
Separar dos cucharadas de la harina y la ponerla con el dulce de membrillo cortado en cubitos.
- 3
Agregar el resto de la harina, y si es necesario un poco de leche. Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. A la mitad de la preparación colocar el dulce.
- 4
Llevar al horno a 180 grados por 35 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus le encantará ver cómo quedó.
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