Rawon ayam sayur

Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
Banjarmasin

Awalnya mau bikin sop ayam..tapi ngeliat ada bumbu rawon nganggur ya bikin rawon aja tapi daging nya ayam bukan daging sapi.. Karena pasukan di rumah kurang suka toge ya udah pada suka makan sayur sop jadilah menu ini. Sop ayam tapi kuah rawon...hehehe...simpel dan nikmat...

Rawon ayam sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin sop ayam..tapi ngeliat ada bumbu rawon nganggur ya bikin rawon aja tapi daging nya ayam bukan daging sapi.. Karena pasukan di rumah kurang suka toge ya udah pada suka makan sayur sop jadilah menu ini. Sop ayam tapi kuah rawon...hehehe...simpel dan nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam dipotong kecil
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. secukupnyaSayur kol
  5. Daun bawang dan daun seledri
  6. 1/2 bungkusbumbu rawon instant (racik indofood)
  7. seperlunyaAir rebusan
  8. Bila perlu3 daun jeruk dan 1 daun salam
  9. Bahan pelengkap sambal soto, bawang goreng dan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak masukkan bumbu instant tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam bersih yg sdh dipotong kecil aduk sebentar hingga ayam berubah warna. Sisihkan

  2. 2

    Didihkan air secukupnya di panci lalu masukkan ayam rebus berbumbu tadi sambil masukkan sayuran yg sdh dipotong sesuai selera. Beri garam dan gula secukupnya tes rasa sampai terasa pas di lidah. Terakhir bila semua sudah empuk baru masukkan daun bawang yg sdh dipotong. Masak sebentar matikan kompor.

  3. 3

    Bila hendak dihidangkan beri taburan bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Sajikan dgn pelengkap seperti krupuk emping melinjo dan telur rebus...siap di santap yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
pada
Banjarmasin
emak dua putri yg suka masak ( kalo lg mood..hehehe).....memasak bikin hidup bermakna...for everyone out there....😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa