Bruselas

Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.

Una receta clásica de hummus con un twist, garbanzos crocantes y una ensaladita de tomate, perejil y cebolla morada.

Para los amantes del arroz

Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽‍🍳

Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

#Pollo

Un plato clásico pero con un GRAN sabor 🤩

Adoro el queso y no es conveniente para la dieta que debo llevar, buscando alternativas saludables asistí a un curso corto sobre quesos y leches veganos. Esta receta ya tiene algunos toquecitos personales… ojalá la disfruten! También sirve como entrada con algunos snacks

Como amamos el picante por mi casa, no se me ocurrió nada mejor que esto!

En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱

Esta receta fue uno de mis mejores experimentos🤤

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Tienen que probar los tomates asadosss 😍

Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)

Esta receta es bien fácil de hacer, especial para matar los antojos🤤😜 #FAT

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Fuente 1: okdiario.com/recetas/tomates-confitados-82651Fuente 2: natursan.net/como-tostar-almendras-fácilmente-en-casa/Fuente 3: mexican-authentic-recipes.com/salsa_y_dips-vinagreta_guayaba.html

#Pastas

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla