Cookies de coco y naranja
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Paso a paso
- 1
En un bols poner la manteca pomada con el azúcar y batir, agregar el huevo, la ralladura, jugo de naranja y la vainilla.
- 2
Agregar los secos (harina, coco rallado y polvo de hornear) bajar a la mesada para unir todo, envolver en 1 film y llevar a la heladera por 2 horas.
- 3
Pasado ese tiempo estirar la masa a 0, 5 cms de espesor y con un cortante empezar a cortar.
- 4
Precalentado el horno llevarlas a 180/200 grados por 15 o 18 minutos, depende del horno.
- 5
Dejar enfriar y
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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