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Ingredientes

  1. 300 gramospan
  2. 700 MLleche
  3. 3huevos
  4. 200 grazúcar
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en cubos chiquitos el pan, agregamos la leche tibia dejamos reposar que el pan absorba la leche, mientras hacemos el caremelo y lo ponemos en el molde que vamos a usar

  2. 2

    A la mezcla de pan leche l
    agregamos huevos, el azúcar y esencia de vainilla, podemos pasar por licuadora, utilizar una batidora de mano o minipimer para qué quedé Cómo una masa líquida

  3. 3

    Colocamos en el molde en mi caso usé un molde savarin de 22 cm. Ponemos dentro de una fuente más grande y colocamos agua (porque la cocción es a baño maría)
    Llevamos a horno mínimo por 2 horas y media aproximadamente. Es importante ir viendo que no se quede sin agua la fuente.
    Al igual que una torta para saber si está pinchamos Y si el palito sale seco ya está. Dejar enfriar en heladera una horas

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Comentarios (5)

susana palavecino
susana palavecino @1121546919Su
Hola se puede hacer en olla a baño María ?porq mi horno anda muy fuerte

Escrita por

joana.
joana. @joana98
Olavarria.

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