Masa pizza sin robot
Rápida, sencilla, se puede congelar y está buenísima.
Paso a paso
- 1
Poner el agua templada y diaolver la levadura dejando reposar unos 5 min.
- 2
Poner la harina, sal y azúcar en un bol haciendo en el medio un hoyo.
- 3
Verter el agua en el centro y mezclar hasta que no se pegue la masa, solo ve añadiendo harina en pequeñas cantidades y amasando.
- 4
Cubre el bol con un paño y déjalo reposar 1h mínimo para que la masa doble su tamaño.
- 5
Amasa la masa para que baje el volumen y puedes estirarla con ayuda de un rodillo, enharina antes la superficie y el utensilio para que se amase bien la masa.
- 6
Añade tus ingredientes preferidos, precalentar el horno 5 min y meter la pizza unos 15 minutos a 200°C, ya la vas mirando dependiendo de lo dorada que te guste.
- 7
Añade orégano y degusta.
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