Ensalada de Pollo

MarceCamberos @cookmcd2602
Me encanta el pollo y me gusta variarlo, esta vez decidí hacerlo como ensalada y quedó muy buena.
Ensalada de Pollo
Me encanta el pollo y me gusta variarlo, esta vez decidí hacerlo como ensalada y quedó muy buena.
Paso a paso
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Se pone a cocer la pechuga y se deshebra o se parte en cuadros.
- 2
Se ponen a cocer los huevos y cuando estén listos se dejan enfriar y se pican.
- 3
Se pica las cebolla, la lechuga, las espinacas y el queso panela.
- 4
Se pone la pechuga en un refractario y se agregan las verduras, se mezcla con la crema y la mayonesa, se sazona con sal y pimienta, al final el huevo cocido y el queso panela.
- 5
Para servir se puede adornar con el aguacate y se acompaña con tostadas, pan tostado o croutones. Se pone chile al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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