Sándwich express, con pan de lino en microondas

Name: Sándwich express, con pan de lino en microondas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 2 cdas queso crema, o crema; Pizca sal; 1 cdita polvo de hornear; 1 chorrito vinagre de manzana; 3 cdas harina de lino; 1 cda salvado de avena o avena; Relleno: a gusto!

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Una buena opción de algo rápido, rico y sin harina de trigo.
Para el desayuno, el almuerzo, o para cuando tengas ganas! 😄

Sándwich express, con pan de lino en microondas

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Una buena opción de algo rápido, rico y sin harina de trigo.
Para el desayuno, el almuerzo, o para cuando tengas ganas! 😄

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Ingredientes

1huevo
2 cdasqueso crema, o crema
Pizcasal
1 cditapolvo de hornear
1 chorritovinagre de manzana
3 cdasharina de lino
1 cdasalvado de avena o avena
Relleno: a gusto!

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Paso a paso

1

Busca un recipiente chico apto para microondas, coloca todos los ingredientes y mezcla muy bien! (Si no consumís avena, podes hacerlo solo con lino)
2

Lleva al microondas por unos 4' o 5' al 60% (función Hornear). Yo lo hago así, me gusta más como queda; algunos lo hacen a máxima potencia por uno o dos minutos.
3

No tenés microondas? Sartén a fuego mínimo por unos minutos y listo! Debería ser pequeña, peroo... Si es grande solo quedará tipo "panqueque".
4

Y si te gusta más lo dulce, podes hacer versión dulce! Y a saborizar con lo que gustes! Esencia de vainilla, ralladura de naranja, limón, cacao amargo... 😃