Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo

Sigo tratando de conseguir buenos panes hechos en el Horno microondas.

Ví la receta en cocina a buenas horas. Pan fácil especial para novatos (con harina común) y como es de las que me gustan a mi, de pocos ingredientes, fáciles y rápidas de hacer, pues la he hecho, pero no en horno tradicional sino en horno microondas, adaptando todo el proceso a mi electrodoméstico.

Es el segundo pan casero que hago y que me gusta como ha quedado ....

Muy sencillo y rápido de hacer. Sale siempre bien.

Todo comenzó un día que vi una receta de pan. Me sorprendió su transformación al fermentar, era algo maravilloso ver cómo duplicaba su tamaño, cómo pasaba de una masa amorfa a una masa suave, fina y manejable. Quedé intrigada y decidí que tenía que hacer mi primer pan.Pero yo no tenía horno!, que es donde hacen normalmente ese tipo de pan, casero, que hemos comido toda la vida.A pesar de ello traté de disfrutar con mi primer pan, y empecé a buscar, en internet, toda clase de recetas de pan que caían en mis manos y comencé a experimentar aquello de "prueba-error".No encontraba ninguna que se pudiera elaborar en un microondas (que es lo que yo tengo), pero eso no me debilitó. Yo las recetas tradicionales de horno, trataba de adaptarlas al microondas, según mi mejor saber y entender (que es poco). Los resultados eran devastadores: panes duros como piedras, poco cocidos, quemados por fuera y una masa infumable por dentro. Hubo momentos en que pensé abandonar, pero mi deseo de conseguir disfrutar con mi propio pan era superior a todo. No estaba dispuesta a admitir un NO por respuesta.Así llevo varios años intentando que se produzca el milagro. Y ipor fin! he conseguido la magia de que mis ojos y mi cuerpo puedan ver y sentir esa unión con quien me enamoró perdidamente .... ¡¡¡¡EL PAN!!!!.

Receta basada en la de Fini Bautista Ángulo.Creo que es única porque nunca he encontrado una receta de pan, de toda la vida, hecho en microondas.La cocino para mí.

Receta con poquísimos ingredientes ....

Qué descubrimiento de receta (de Joseline Brown) ....La he adaptado a mi Horno microondas y ha sido espectacular ....!.

Voy a ver cómo me queda batiendo con batidor manual, no eléctrico ....

Me fascinan tanto los panes que no pararé de hacerlos hasta conseguir que me salgan como los de la panadería !!!!!!.

Estas recetas me encantan !!!!. Muy pocos ingredientes, fáciles de elaborar y ricas ....#avenavsmantequilla

Estos panecillos son más aplastados (para que se cuezan mejor por dentro) y con ese toque crujiente y sabroso que le dan las semillas....

Viendo los pocos ingredientes que tenía en casa, se me ocurrió hacer las galletas con estos y este es el resultado.

Es uno de mis roscones favoritos, por lo sencillo y rico que queda.

Se lo ví a Ramón Palmerín Granado y me enganchó a primera vista "por los pocos ingredientes que lleva".A diferencia de él yo lo hago en Horno microondas.

#Calendario2025Sencilla, rápida, fácil, deja volar tu imaginación, y está muy rica.

Pero rica, maridando dulce y salado.Combinan muy bien y queda muy suave.

Pudin de pan fácil y rápido hecho en el Microondas. Una vez frio, está muy bueno, como merienda o desayuno.

Hoy tenía ganas de trenza de hojaldre. Quería que fuese ligera, para compensar la masa, y esta ha sido mi versión.

Hice estas galletas sólo con avena y plátano, y no sé si porque el plátano no estaba muy maduro, el caso es que no me gustaron, les faltaba dulzor. Así que espero que estas me gusten ....#avenavsmantequilla

Aunque hacer panes no es lo mío, al microondas, se pueden realizar panes rápidos, fáciles y ricos, en esta ocasión, a pesar que haber quedado muy esponjoso, ha quedado deformado por utilizar un molde de silicona.He utilizado también harina de tempura porque no me quedaba más harina normal.

Como hoy tenia comida familiar y ayer m comieron las rosquillas de la abuela m tocó hacer un bizcocho sencillo, eso si en el microondas porque no tengo horno. Haber si pasa lo mismo que con las rosquillas que no queda nada. Será por la cerveza pero casi se sale del molde de lo que creció. Otras veces no m había pasado que creciera tanto.