Tortilla de papas
Un clásico si querés algo rápido y rico😉
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortar en cubos o en la forma que se desee, hervir con un poco de sal
- 2
Saltear con un poco de aceite la cebolla y el morrón, poner orégano y los condimentos que prefieras.
- 3
En un bowl batir los huevos, agregarle las papas y el salteado de cebolla y morrón.
- 4
En una sartén con aceite caliente verter el contenido, cocinarla por ambos lados. Yo uso un plato plano para dar vuelta la tortilla.
- 5
Ideal para acompañar con arroz o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARA HYUGA 日向一族 le encantará ver cómo quedó.
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