Mote con Huesillo fácil versión chancaca
#PRIMAVERA Sin duda el mote con huesillo es ideal para esta temporada en donde empieza a salir un poquito el sol y ya queremos un rico refresco, como el clásico y típico Mote con Huesillo 🧡 #VivaChile Siempre había preparado el mote con caramelo, ahora quise probar la versión con chancaca y me encantó! 😍
Mote con Huesillo fácil versión chancaca
#PRIMAVERA Sin duda el mote con huesillo es ideal para esta temporada en donde empieza a salir un poquito el sol y ya queremos un rico refresco, como el clásico y típico Mote con Huesillo 🧡 #VivaChile Siempre había preparado el mote con caramelo, ahora quise probar la versión con chancaca y me encantó! 😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se debe remojar los huesillos desde la noche anterior.
- 2
Entonces se pone en una olla los 3 litros de agua, los huesillos, la chancaca, azúcar y la canela.
- 3
Se deja cocinar hasta que el huesillo quede blandito y seguro la chancaca se disolverá. Aproximadamente son 40 minutos. Se deja enfriar y luego se refrigera para servir bien heladito.
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