Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.

Esta receta es una SALSA MADRE que uso para cocinar cualquier tipo de plato tradicional por ejemplo: ñoquis, tallarín, guiso, pizzas, etc.

Sabrosas e ideal para cualquier día. Y se pueden acompañar con cualquier ensalada

Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!

Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Se puede utilizar cualquier pescado de mar.

Comparto con ustedes una receta de mi abuela con algunas incorporaciones mías.

Para una cena fácil, rápida y a la vez nutritiva. Yo hice con las tortillas de harina (Rapiditas) pero se puede hacer con el pan que más les guste. Yo suelo tostar el pan y queda muy rico también.

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

Sabroso, fácil y rápido spaguetti de zuccini, con cualquier maquina spiralizer, bajo en calorías, bajo en carbohidratos y libre de gluten!

Les comparto esta receta que me encantó desde que prepare (porque es re fácil) y probé (porque es deli deli deli). Desde ahora y para siempre me acompaña en mis almuerzos, cenas o cualquier hora. No se van a arrepentir!! Este es un tipo, más adelante probaré con remolacha y otro con lentejas 🤤

Esta es una variación del spaguetti en salsa roja casera con picante

Fuente recetaslamasia.es/salsa-barbacoa/

Macarrones con salsa blanca y queso cheddar, una opción rápida y rica para tener tu almuerzo listo en tan sólo 30 minutos 👌

Hice unas modificaciones, según los ingredientes de mi heladera 😆Pero les prometo que está riquísima ❤️

Lomito al natural; porque la salsa es hecha naturalmente, nada de salsa de soja, vinagre etc. Es delicioso, carne jugosa, verduras crujientes; ideal para una visita especial.

Se utilizo un pescado dentro de la gama de las variadas, llamado PICO DE PATO, el mismo proviene de la familia de los tiburones, pez de agua dulca y de fondo, sin escamas. Mi receta participa en el #retoSemanaSanta

Podes hacerla con cualquier tipo de queso!

También llamado salsa Alioli

Una salsa de tomates facilísima para aprovechar la prendida de parrilla de un asado

Para salir del apuro un platillo fácil y rápido 😋👌

Gnocchis de remolacha con salsa de champiñones una opción súper sana súper rica y diferente

Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Uuyy llegó fín de mes y el refrigerador casi vacío. A ingeniarse con lo poco que encontramos en él. (Más cebollas que cualquier otro ingrediente.)

No se si llamarla salsa aderezo jajaMuy rico ( es para usar en la pizza, arriba de la salsa y del queso, o lo que usted quiera)

Una excelente opción para reemplazar la ensalada con este fresquito

Fideos con salsa carbonara con base a la receta de Ñam ñam (https://Cookpad.com/py/u/cook_22785127 , gracias, las cosas como son) para disfrutar en este hermoso domingoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición

Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤