Langostinos picantes

Name: Langostinos picantes
Yield: 👩🧔
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 langostinos o camarones; 1 huevo; 1 puñado perejil; 1/2 taza harina; 1/2 taza pan rallado o panko; 1 jengibre fresco o 1 cucharada en polvo; 2 dientes ajo; 1 cebollita de verdeo; 2 cucharadas mostaza; 2 limones (jugo); 1 cucharada ají picante; 1 cucharada mil

Aura @auraenelvalle

🦐 Podés hacerlo con camarones

Langostinos picantes

Aura @auraenelvalle

🦐 Podés hacerlo con camarones

Guardada

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Ingredientes

1 h + macerado

👩🧔

Empanado
10langostinos o camarones
1huevo
1 puñadoperejil
1/2 tazaharina
1/2 tazapan rallado o panko
Macerado
1jengibre fresco o 1 cucharada en polvo
2 dientesajo
1cebollita de verdeo
2 cucharadasmostaza
2limones (jugo)
1 cucharadaají picante
1 cucharadamil

Guardada

Paso a paso

1 h + macerado

1

🌶 Mezclas todos los ingredientes secos. Después los húmedos.
2

💤 Colocas los langostinos en el macerado en la heladera toda la noche.
3

🦐 Al otro día, pasas los langostinos uno a uno por harina, huevo con perejil, y pan rallado o panko. Yo no les puse sal.
4

🥣 Los dejas en la heladera un ratito más, como media hora. Después, los sacas y los freís. Se sirven con salsa de soja y ají como ves en la foto