अ‍ॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
उडीद डाळ स्वच्छ धुवून 4 तास भिजत ठेवा.
नंतर निथळून घ्या, वाटताना जास्त पाणी वापरू नये.
- 2
डाळ मिक्सरच्या भांड्यात घालून घ्या, त्यात हिरवी मिरची घालून डाळ वाटून घ्या
नंतर वाटलेली डाळ एका मिक्सिंग वाटी मध्ये काढून घ्या, ते हाताने किंवा व्हिस्कर ने फ्लफी होई पर्यंत फेटून घ्या आणि त्यात जीरे, आल, कोथिंबीर, कडीपत्ता, ओल्या नारळाचे तुकडे घालून मिक्स करा.
शेवटी 2 टेबलस्पून तांदळाचे पीठ घालून चांगले मिक्स करा, त्यात चवीनुसर मीठ घालून घ्या आणि मिश्रण 5 मिनिट बाजूला ठेवा
- 3
मिश्रण नीट झाल आहे का ते बघण्यासाठी एका वाटी मध्ये पाणी घ्या, आणि मिश्रणाचा छोटा गोळा करून त्यात घालून बघा, मिश्रण जर पाण्यावर तरंगत असेल तर मिश्रण परफेक्ट आहे.
हाताला पाणी लावून पिठाच्या गोळ्याला वड्याचा आकर देऊन घ्या.
- 4
आणि गरम तेलात वडे सोनेरी रंगावर तळून घ्या
- 5
चटणी बनविण्यासाठी लागणारे जिन्नस मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घ्या आणि बाजूला ठेवा
- 6
वड्याला मधून कापून घ्या, एका भागावर
तयार चटणी पसरवून घ्या आणि तयार फोडणी त्यावर पसरवून घ्या.
- 7
वड्याचा दुसरा भाग चटणी वर ठेवून द्या. आणि सजवून घ्या.
आपले मदुवडा सँडविच बनवून तयार आहे.
मुलांना ही ट्विस्ट नक्कीच आवडेल.
यांनी लिहिलेले
Hello friends, I'm shital raut ,I'm a nursing professional but extremely passionate about food and cooking ,i love to celebrate each and every day with life And good lifestyle...!!i love to faces multiple tasks...!!So here imSo let's get started...😊follow me for recipe videos on Instagram@brunch4appetite#Amother#youtuber#homechef #instagrammer
पुढे वाचा Similar Recipes
उडीद वडे अर्थात मेदू वडे.. (medu vada recipe in marathi)
#स्नॅक्स साप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर.. शनिवार रेसिपी नं. 3#Cooksnap अतिशय चमचमीत,स्वतःचा असा खास स्वाद असलेला मेदू वडा अखिल भारतभूमी मध्ये सगळ्यांचाच आवडीचा..यात कुणाचं दुमत असूच शकत नाही..स्ट्रीट फूड म्हणून जरी गणलं जातं असलं तरी मनाच्या मेनू कार्ड मध्ये याचा वरचाच नंबर ..खमंग खरपूस सोनेरी रंगावर तळलेले मेदूवडे म्हणजे डोळे आणि जीभ यांना पर्वणीच.. चटणीबरोबर खा..सांबार मध्ये डुंबणारा मेदू वडा खा..किंवा गेला बाजार नुसताच खा.. पण खा..असं माझं मन मला सांगतं..म्हणून मग अधूनमधून रतीब घालावाच लागतो..आणि या दाक्षिणात्य पदार्थांचा यथायोग्य मान राखावाच लागतो.. स्नॅक्सच्या साप्ताहिक प्लॅनर मध्ये उडीद वड्यांची वर्णी लागली आणि जणू चान्स पे डान्स करण्याची संधीच मला मिळाली..म्हणून मग माझी मैत्रीण तृप्ती मुणगेकर हिची रेसिपी थोडा बदल करुन cooksnap केली..Thank you so much Trupti for this delicious recipe 👌👍🌹..मेदूवडे घरी खूप आवडले सगळ्यांना ..😋👍
मेदू वडा
#फ्राईडखमंग व चटपटीत मेदू वडा. हि एक साऊथ इंडियन डिश आहे.
रस्सम वडा (Rasam Vada Recipe In Marathi)
#SIR साऊथ इंडियन रेसिपीज साठी मी माझी रस्सम वडा ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
उडीद वडा / मेदू वडा (medu vada recipe in marathi)
#स्नॅक्स#उडीद वडा
मेदू वडा (Medu vada recipe in marathi)
#SFR
मेदू वडा (medu vada recipe in marathi)
#bfr सकाळी हेवी नास्ता केला कि, पोटाला आधार मिळतो. पण तेव्हडच नसूनही आपण दुपारी ही न चुकता जेवतोच...... मग संध्याकाळ झाली कि, परत काही तरी खावेसे वाटते. म्हणून मी आज मेदू वडे याची रेसीपी करणार आहे . चला तर मग याचा अस्वाद घेऊयात.
Sheetal Talekar 
वडा सांबार (vada sambar recipe in marathi)
#EB6#W6 वडा सांबार हा उडपी मध्ये जास्त पहिला जातो..उडपी हॉटेल्स मधली famous डिश.. सांबारासोबत हे गरमागरम वडे खाणे म्हणजे सुख😊😊साऊथ इंडियन डिशेस तसे माझे favourite आहेत.. चटपटीत सांबारासोबताची वड्याची रेसिपी आपण पाहुयात..
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स#साप्ताहिक_स्नॅक_प्लॅनर#वडा_पाववडा पाव हा पदार्थ आवडत नाही अशी व्यक्ती शोधूनही सापडणार नाही. हातगाडी ते मोठ्या हाॅटेलमध्ये हा वडा पाव सहजपणे मिळतो. गरीबांचा हा बर्गर म्हणून ओळखला जातो.प्रत्येक भागात तो आपल्या विशेष पद्धतीने बनवला जातो ..चला तर बघू या वडापाव ची रेसिपी 😊
"व्हिक्टोरिया वडा"(Victoria Vada Recipe In Marathi)
#BWR"व्हिक्टोरिया वडा"कलकत्त्यातील एक खास आणि फेमस स्ट्रीट फूड. जे बनवायला सोपं आणि खायला लई भारी लागते. चक्क ब्रिटनच्या माजी पंतप्रधानमंत्रिनी या वड्याला पसंती दिली आहे.
मेदू वडा(meduwada recipe in marathi)
आज सकाळी नाश्त्याला मेदू वडा बनवला. खूप टेस्टी झालेला... सोबतीला सांबार व चटणी होतीच..... त्याशिवाय कोणत्याही साऊथ इंडियन पदार्थाला चव नाही...
बीटरुट दाळ वडा (beetroot dal vada recipe in marathi)
#फ्राईडबीटरुट दाळ वडा ही साऊथ इंडियन रेसिपी आहे. चणाडाळ, तुरदाळ, बीट वापरून बनवली जाते.
उडीद डाळ वडे (Urad Dal Vade Recipe In Marathi)
#SIR#साऊथ इंडियन रेसीपी
मेदुवडा (medu vada recipe in marathi)
#दक्षिण #मेदु वडा
मऊ जाळीदार अप्पम आणि चटणी (Appam Chutney Recipe In Marathi)
#SIR साऊथ इंडियन रेसिपीज साठी मी माझी मऊ जाळीदार अप्पम ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
मेदू वडे (medu vada recipe in marathi)
साऊथ इंडियन डिश मध्ये फेमस अशी डिश.यात उडीद डाळ अस ल्या मुळे त्यात भरपूर proteins. बाहेर छान पावसाचे वाताव रणआणि मुलांची फर्माईश..
मेदु वडा.. (medu vada recipe in marathi)
#स्नॅक्स
व्हेज टोस्ट सँडविच स्ट्रीट स्टाईल (veg toast sandwich street style recipe in marathi)
#KS8" व्हेज टोस्ट सँडविच स्ट्रीट स्टाईल"#महाराष्ट्र_स्ट्रीट_स्पेशल_रेसिपी सर्वात आवडता, आणि महत्वाचं म्हणजे कुठेही सहज मिळणारा प्रकार म्हणजे सँडविच, साधा सँडविच, मसाला सँडविच,चीझ सँडविच, चॉकोलेट सँडविच, पावभाजी सँडविच, ऑम्लेट सँडविच हे आणि याहून ही अधिक सँडविच चे प्रकार आपल्याला बघायला मिळतात, माझ्या आवडीचा सँडविच प्रकार म्हणजे व्हेज टोस्ट सँडविच...!! मस्त कुरकुरीत आणि बटरी असं हे सँडविच म्हणजे मेजवानीच... आणि घरी बनवले की, ही मेजवानी अनलिमिटेड होतेच सोबत अलटीमेट पण होते....👌👌 चला तर मग झटपट अशा सँडविच ची रेसिपी बघुया...😊😊
वडा सांबार (vada sambar recipe in marathi)
#EB6#week6#विंटर स्पेशल रेसिपी#वडा सांबारसगळ्यांनाआवडणारा साऊथ इंडियन पदार्थ...पाहुयात रेसिपी....
मेंदू वडा सांबर चटणी (medu vada sambar recipe in marathi)
#EB6#W6माझ्या घरी सर्वात आवडीने खाल्ला जाणारा पदार्थ म्हणजे मेंदू वडा सांबर चटणी सुट्टीच्या दिवशी तर नक्की साउथ इंडियन डिश चा बेत असतोचपटकन पोट भरणारा हा पदार्थ कोणत्याही वेळेस खाल्ला जातो नाश्त्यात, दुपारच्या जेवणात, रात्रीच्या जेवणात हा पदार्थ आवडीने खाल्ला जातोरेसिपी तून नक्कीच बघा वडा सांबर चटणी
मेदुवडा सांभार चटणी (Medu Vada Sambar Chutney Recipe In Marathi)
#BWR बाय बाय विंटर साठी मी माझी मेदुवडा सांभार चटणी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
रसम (Rasam recipe in marathi)
रसम ही एक साऊथ इंडियन लोकप्रिय रेसिपी आहे. भात, इडली सोबत सर्व्ह केली जाते. किंवा सुप प्रमाणे ही पिऊ शकतो.
मेदुवडा चटणी (Medu Vada Chutney Recipe In Marathi)
#BRK ब्रेक फास्ट रेसिपी साठी मी आज माझी मेदुवडा चटणी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
सँडविच पुदिना चटणी (sandwich pudina chutney recipe in marathi)
#CNपानाची डावी बाजू सांभाळणारी चटणी.....सर्व चटण्या या खूपच हेल्दी आणि न्यूट्रिशियस असतात ....घरी कुंडीत लावलेल्या पुदिन्या पासून बनवलेली सँडविच पुदिना चटणी... सँडविच,पराठा,इडली कशाही सोबत छान लागते.
मेदू वडा (medu vada recipe in marathi)
#cr
sandhya joshi 
पाप्पालिकाई पोरियाल(कच्च्या पपईची भाजी) (kachya papaychi bhaji recipe in marathi)
#दक्षिण,पाप्पालिकाई पोरियाल(कच्ची पपईची भाजी) ही भाजी साउथ इंडिया मध्ये प्रत्येक घरी बनवली जाते खूपच टेस्टी, हेल्दी, पारंपरिक आणि बनवायला खूपच सोप्पी आहे, ही भाजी साऊथ इंडिया मध्ये भाताबरोबर किंवा कुझांबु(रस्सा) बरोबर सर्व्ह करतात. हि अशी भाजी आहे की ह्यात जास्त मसले न वापरता पण खूपच टेस्टी होते. बनवून बघाच एकदा तरी.
रस्सम वडा (rasam vada recipe in marathi)
#फ्राईडरस्सम वडा ही एक साऊथ इंडियन डिश आहे.पावसाळ्यात वडा आणि गरम रस्सम खाण्याची मज्जाच काही वेगळी आहे. गरम गरम रस्सम पिताना, सूप प्यायल्याच सुखही मिळत.पावसाळ्यात माझ्या घरी हमखास बनणारी ही डिश आहे.
सँडविच चटणी (Sandwich Chutney Recipe In Marathi)
#TBR#सँडविचचटणीसकाळच्या गडबडीत टिफिन तयार करणे है कमी वेळात पटकन करणारे काम आहे त्यामुळे बरीच तयारी आदल्या दिवशी केली जाते. सकाळी डब्बा पटकन तयार होईल त्यासाठी पदार्थ तयार करून ठेवले म्हणजे सकाळी गडबड होत नाही आणि डबा कमी वेळात पटकन तयार होतो सँडविच हा असा प्रकार आहे चटणी शिवाय शक्य नाही आदल्या दिवशी चटणी तयार करून ठेवली तर सकाळी टिफिन साठी सँडविच करायला सोपे जाते.सँडविच चटणी तयार केली एका टिप्स ने तयार केली आहे नक्कीच रेसिपी पण बघा.
नाशिकचा प्रसिद्ध पाव वडा (pav vada recipe in marathi)
#KS2हो! हा वडा पाव नाही तर पाव वडा आहे, नाशिकचे सुप्रसिद्ध असे स्ट्रीट फूड म्हणतात याला. चला तर म बघुयात पाव वडा.. 😊😊
कारा चटणी (Kara Chutney Recipe In Marathi)
#SIR#साऊथ इंडियन रेसिपी
टोमॅटो रस्सम (Tomato Rasam Recipe In Marathi)
#SIR#साऊथ इंडियन रेसिपी
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/16551206
टिप्पण्या (2)