Chipirones a la americana
Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Un plato fácil de hacer, y de sabor muy rico. No pongo las cantidades, porque todo es al gusto. Os pido disculpas, porque no cogí referencias cuando lo hice. Pero como no compartir!!
Chipirones a la americana
Un plato fácil de hacer, y de sabor muy rico. No pongo las cantidades, porque todo es al gusto. Os pido disculpas, porque no cogí referencias cuando lo hice. Pero como no compartir!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Metemos los chipirones en la olla, para que suelten el agua y una vez queden prácticamente secos, los rociamos de aceite. (espolvoreamos de pimienta blanca, esto es opcional, pero les da su toquecito)
- 2
Añadimos los ajos pelados y machacados, el tomate sofrito gallina blanca, que consta de tomate y cebolla.
- 3
Lo dejamos reducir a salsa y añadimos una picada de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ascensión Reina Méndez Ramos le encantará ver cómo quedó.
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