Tinga de pollo
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Un platillo a súper fácil de hacer muy rendidor rico y con mucha diversidad para servir.
Tinga de pollo
Un platillo a súper fácil de hacer muy rendidor rico y con mucha diversidad para servir.
Paso a paso
- 1
Licuar los jitomates junto con los chiles chipotles y un poco de sal y reservar.
- 2
En una olla poner un poco de aceite, agregar el recaudo y lo licuado y dejar sazonar, agregar la cebolla, la col e integrar muy bien.
- 3
Agregar el caldo de pollo y el pollo, dejar hervir muy bien y mover constantemente para que no se pegue, rectificar sazón, si es necesario poner consomé de pollo.
- 4
Se puede preparar en burritas con lechuga, crema, mostaza y catsup, o en tostadas, le pones lechuga y queso cotija espolvoreado encima, también se puede preparar en sándwich o en birote con una untada de frijoles o con crema y el preparado de la tinga ya depende de tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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