Una foto de Donuts de calabaza

Donuts de calabaza

Miren
Miren @miren
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
6 raciones
  1. 120 grcalabaza
  2. 60 grharina de avena integral
  3. 50 grharina de almendras
  4. 2huevos
  5. 10 mlAOVE
  6. 1 cucharaditacanela
  7. 5 grlevadura
  8. Para la cobertura:
  9. 150 grdátiles deshuesados
  10. 150 grleche de coco
  11. 50 graceite de coco

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Ponemos los dátiles en remojo y asamos la calabaza hasta que esté blandita.

  2. 2

    Trituramos la calabaza hasta que esté cremosa.

  3. 3

    En un bowl mezclamos la crema de calabaza, los huevos y el aceite

  4. 4

    Tamizamos las harinas, la canela y la levadura y las mezclamos con los ingredientes húmedos.

  5. 5

    Vertemos los ingredientes en el molde para donuts. Los horneamos durante 12 minutos 180 grados con horno precalentado.

  6. 6

    Para la cobertura, trituramos los dátiles previamente hidratados con la leche de coco y el aceite.

  7. 7

    Desmoldamos los donuts y bañamos la parte de arriba con el glaseado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miren
Miren @miren

Comentarios

Recetas similares