Variación express de pote asturiano
Preparado con acelgas, en vez de berza, y sin morcilla (porque no tenía). Aún no siendo preparado de la manera tradicional, resultó muy bueno y se preparó bastante rápido. Mejor si se prepara para comer al día siguiente para que se asienten bien los sabores.
Variación express de pote asturiano
Preparado con acelgas, en vez de berza, y sin morcilla (porque no tenía). Aún no siendo preparado de la manera tradicional, resultó muy bueno y se preparó bastante rápido. Mejor si se prepara para comer al día siguiente para que se asienten bien los sabores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos las judías, sin escurrir, en la cazuela junto con el lacón, el chorizo cortado al gusto y las patatas cortadas grosso modo.
- 2
Cubrimos de agua (y un poco más), añadimos sal al gusto y ponemos a fuego medio unos 20 minutos desde que haya comenzado a hervir con la tapa puesta.
- 3
Añadimos las acelgas, mezclamos, dejamos cocinar otros 10 minutos más o hasta que las patatas estén tiernas y listo, a disfrutar del manjar!
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