Muslos de pollo rehogado en cerveza al verdeo con Roquefort
Alejandro @alejo1973
Paso a paso
- 1
Preparamos el verdeo con sal y pimienta, algo de mostaza y cocinamos por 1 minuto
- 2
Agregamos los muslos sin piel y cocinamos por 5 minutos
- 3
Condimentos a gusto, ají molido y orégano, agregamos la cerveza y cocinamos por 15 minutos
- 4
Agregamos las papas y cocinamos por 30 minutos
- 5
Agregamos el queso crema y el Roquefort y cocinamos por 10 minutos, agregamos un poquito de agua para que mantenga el caldo
- 6
Ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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