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Ingredientes

2 hs y 15 min
4 raciónes
  1. 3berenjenas 🍆🍆🍆
  2. 3papas grandes 🥔🥔🥔
  3. 150 gsjamón
  4. 150 gsqueso de máquina 🧀
  5. 1 kgcarne picada🥩
  6. 2cebollas🧅🧅
  7. 1/2morrón🫑
  8. 1zanahoria 🥕
  9. 1 poquitoPuré de tomate
  10. 1crema para cocinar🍶
  11. Condimentos a gusto🧂
  12. 1 pocoqueso fresco 🧀

Paso a paso

2 hs y 15 min
  1. 1

    Cortar las berenjenas en rodajas y ponerle sal gruesa y dejar que se ablanden

  2. 2

    Mientras cortar las papas en rodajas y fritarlas un poco

  3. 3

    Luego preparar un rico tuvo(en otras recetas mías describo como hago el truco)

  4. 4

    Una vez blandas las berenjenas ponerlas a la plancha y cocinarlas

  5. 5

    Cuando esté todo cocinado y listo en una cuenta poner una capa de papas...otra de berenjena...luego ponerle jamón y queso... luego el tuco... luego otra capa de berenjena...papas... tuco... queso y la crema... mandar al horno hasta que se gratine el queso y listo a comer🤤🍽️🥂

  6. 6

    Disfrutarlo🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eliana Soledad Inchemet
González Catán

Comentarios (2)

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook
Y esta @elianita05 me encantooo !!! Jejeje muy buen nombre y se ve bien llenadora esa berenjena lasaña ! Nunca se me hubiese ocurrido. Se ve riquísima 🙌🏻😋!

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