Ensalada de Berro y Queso Azul
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Sencilla y fresca Ensalada de Berros con pocos ingredientes queda deliciosa la combinación con el queso... se puede reemplazar el jugo de limón,por pomelo ,mandarina o naranja
Ensalada de Berro y Queso Azul
Sencilla y fresca Ensalada de Berros con pocos ingredientes queda deliciosa la combinación con el queso... se puede reemplazar el jugo de limón,por pomelo ,mandarina o naranja
Paso a paso
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Lavar muy bien los berros cortando las puntas,pelar y lavar la cebolla cortar el queso en cubos. Colocar el berro en una fuente,cortar la cebolla en plumas agregar al berro junto con el queso azul(se puede reemplazar el queso azul por queso brie,queso gruyere,queso fresco,queso rallado,parmesano ect...)
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Preparar la vinagreta el jugo de limón con el aceite salpimentar a gusto y agregar a la ensalada, se puede agregar semillas de girasol o semillas de sésamo,aceitunas o nueces.Servir inmediatamente
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