Zapallitos revueltos
Soy fan de los zapallitos por lo tanto busco hacerlos de muchas maneras. Con esta receta puedo disfrutarlos con arroz, fideos y hasta como guarnición.
Zapallitos revueltos
Soy fan de los zapallitos por lo tanto busco hacerlos de muchas maneras. Con esta receta puedo disfrutarlos con arroz, fideos y hasta como guarnición.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubos pequeños los zapallitos.
- 2
Cocinar fuego lento los zapallitos con una pizca de aceite y un cubo de caldo.
- 3
Cuando se vean algo cocidos agregar el huevo y mezclar de vez en cuando hasta que estén cocidos y estén blanditos.
- 4
Cocción 20 min. Si se desea pueden agregarle morrón y cebolla. Para eso primero se cocina la cebolla y el morrón a fuego medio y luego cuando estén transparentes recién ahora agregar los zapallitos para cocinarlos juntos y que tengan más sabor.
- 5
A disfrutar!
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