Choricitos al vino

No son típicos de cuaresma pero como tapita o entrantes deliciosos!

Es una de las tapas más tradicionales y fáciles de hacer de la gastronomía española y acostumbra a tomarse a modo de apertivo acompañados de unas rebanadas de pan están muy ricos. Los puedes presentar a modo de montaditos

Siempre que voy a casa de mi madre, da igual lo que haya de comer, siempre, siempre, tiene preparado un botecito de choricitos al vino para mí. Mi abuela siempre los hacía así también. Qué recuerdos. A ver, los de la yaya y la mama están mucho mejor, pero estos no me han quedado nada mal.#cocinafamiliar #recetasdefamilia

Aquí dejo una receta dedicada a mis amigos, los que vienen a casa, pues no hay cena informal en la que falten los chorizos al vino. Espero que a vosotros también os gusten; son parecidos a los que se hacen a la sidra, pero con otro toque.

No mojar el pan en este caldito debería de ser pecado.

Gran tapa con vino blanco o con vino tinto. Al gusto. Fácil, rápido y una buena forma de hacer el chorizo.

El chorizo te da múltiples formas de hacerlo, una de ellas y muy sabrosa es esta, realizado con vino rumano sangre de toro con un sabor dulce que le da al chorizo un toque especial

Otras de las multiples tapas de picoteo típicas en cualquier bar español o en taperias de estudiantes son los chorizos al vino blanco.Decir que existe una gran diferencia entre usar un vino cutre (de a 1€ el brik) a un buen vino con lo que creo que, para este plato, merece la pena usar vino de buena calidad ya que lo ganaremos en sabor sin ninguna duda.#comidaespañola

Se trata de unos chorizos con vino blanco que quedan estupendos, para cumpleaños, fiestuquis con amig@s. Incluso los podemos poner en algún plato de legumbres. Ver la video receta. https://youtu.be/yIBl9_HmMB8

Me recuerdan a cuando iba a la feria de pequeña y pasabas por la casera que olía a chorizos al vino, que buenos recuerdos.Además esta receta es muy fácil y la puedes servir con pan, con patatas cocidas o como más os guste.#delantaldorado

Poco hay que decir de este clásico del recetario español, la verdad.Pero hay algo que lo define con una sola palabra: deliciosos.Puedes ver la VIDEO-RECETA en: https://youtu.be/8i9ygmPbTvQ

#delantaldorado

Rápida y muy rica

Hoy os traigo una tapa tan sencilla como exquisita. Con solo dos ingredientes vais a sorprender a familia y amigos con estos chorizos al vino fino cordobés. Es secreto está en la calidad del vino empleado, un capricho delicioso. ¿Os apetece?

Un rico pintxo con los clásicos chorizos al vino.

El plato preferido de mis nietos un buen adobo con patatas pobres

#LaCocinaNosUne

Todo un clásico #Cocinandoconchorizo que nos permite disfrutar de este embutido tan español como unas castañuelas. Se puede elaborar tanto con vino (preferiblemente blanco), como con sidra (Asturias) o cava, incluso con otros licores más fuertes, como aguardiente de orujo (León y Galicia) o brandy. En esta ocasión, como el chorizo que usé era gallego, opté por echarle un delicioso vino de Ribeiro, que lo mantendría en su tierra de origen. Una delicia, eso sí, para tomar muy de vez en cuando.

Esta es una receta de aprovechamiento. Os acordais de la receta de guisantes con chorizo al vino blanco, pues me sobro 1/2 ración y con 2 huevos, ¡ magia ! Comida para dos.

#crockpot#ollalenta#olladecocciónlenta#slowcookerMi hija tenía ganas de choricitos al vino. Compré un paquetito y le curé el antojo 😁😁😁

...Acompañado de una salsa de chocolate, membrillo, pasas y piñones, he intentado hacer un solomillo relleno que estaba muy rico y sobre todo, diferente#vendimia2020Para la S de #abecedario

Bueno aquí os dejo unas chistorras para picotear en solo unos minutos...

Fácil, rápida y con pocos ingredientes. Yo los preparé para sacar en un cumpleaños y hice 12 chorizos, adaptarlo a las personas que seáis.#DelantalDorado

#CuchillosArcos