Tortuguitas de zanahorias
Estela @Estela1959
Buenas y calurosas tardes acá en Montevideo, hoy me inspiró la receta de @Belrecetascaseras con sus pebetitos de zanahorias. Hice en realidad dos pequeñas modificaciones en su receta que me resuultó exacta. Las zanahorias las usé crudas ralladas finitas y la formita se la di como tortuguitas para rellenar con fiambre y queso. Que pasen lindo esta tarde dominguera 🖒😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. Rallando finamente las zanahorias. Reservar. Asaderas aceitadas y enharinadas reservamos
- 2
Bowls colocar harina puse 650 y dejé resto para cuando amasamos. Sal en un extremo, levadura borde, centro huevo, azúcar, aceite, agua de a poquitito, agregamos las zanahorias y amasamos hasta lograr una masa suave y elástica. Dejar descansar en lugar tibio y tapado por aprox 1 hora. Desgasificar y formar los pancitos que vamos colocando en las asaderas, dejando que leven aprox 30' más.Llevamos al horno pintado con huevo aprox 20 '. Verificar cocción cada horno es diferente.Al sacarlos los pinto
- 3
Con agua caliente y un chorrito de aceite aportándo brillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16655449
Reacciones
Recetas similares
-
Sopa de zapallo y zanahorias
Me gusta la sopa de un color vivo y logramos con una de zanahorias y zapallo, ambos con excelentes nutrientes, y antioxidantes, y también se puede usar en esta sopa las semillas de zapallo (contiene magnesio). # comida sana.
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
Pan de campo estilo uruguayo
Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten. -
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
Chipa almidón veggie
Aprovechando el fresquete y la temporada de chipa, busqué varias opciones sin huevos y lácteos, y nació esta receta, que es un popurrí de todas las que vi! Me gustó bastante el resultado, la definiría más como un pan de queso, pero sin queso xD Espero que la disfruten :3 🌱 -
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima! -
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
Torta de zanahoria
Mi nieto un poco reacio a comer verduras tanto crudas como cocidas; y abuela haciendo lo que le gusta, la torta con una verdura que detesta; increíble lo come sin problemas hasta el punto de racionarlo. -
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Torta marmolada
Esta torta me pidió una clienta, en realidad siempre hago y me queda bien!
-
-
-
-
Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰
-
Pizza fácil🍕
Masa de pre pizza súper fácil, yo lo preparo en la panificadora pero se puede amasar a mano perfectamente 😋 -
Pan dulce navideño hecho en licuadora
Esta receta me enseñó la profe Daysyamarillae ella es chefs pastelera de CDE en mi país Paraguay, excelente profesional que dicta cursos gratuitos online cada vez que dispone de tiempo, he aprendido mucho con ella.
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
Panecillos de batata 🍠
Dos de mis cosas favoritas fusionadas en una sola, la batata y el pan 🍠🍞✨El aroma que deja en toda la casa cuando está en el horno es impresionante, miga húmeda y esponjosa, simplemente delicioso. 😋Espero que lo intenten y disfruten 🍞
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16655449
Comentarios (2)