Sayur Capcay
Menu malam ini sayur capcay.
Berhubung chef sudah lelah karena abis anterin anak lomba jadi bikin yang simpel aja masakannya.
Untuk sayurnya sesuai selera atau stok di kulkas ya mom.
Sayur Capcay
Menu malam ini sayur capcay.
Berhubung chef sudah lelah karena abis anterin anak lomba jadi bikin yang simpel aja masakannya.
Untuk sayurnya sesuai selera atau stok di kulkas ya mom.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Cuci bersih sayur dan udang lalu tiriskan. (Untuk sayur sesuai selera ya mom)
- 2
Iris sayur sesuai selera.
Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombay dan potong tomat, sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan.
- 3
Setelah minyak panas masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum.
Setelah harum masukan udang aduk rata.
- 4
Tambahkan air lalu masukan wortel, jagung dan buncis aduk rata tutup tunggu sampai setengah matang atau mulai lembut.
- 5
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, saos tiram dan minyak wijen, aduk rata lalu tes rasa.
- 6
Masukan caisim, bawang daun, tomat aduk rata tunggu sampai matang.lalu tambahkan maizena yang sudah di larutkan aduk rata kembali masak sebentar lalu matikan api.
- 7
Sayur capcay siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". WikipediaKebetulan jenis sayur²an yg ada dikulkas adanya ini jadi saya pakai semua, jadi sesuaikan saja dengan stock dikulkas. Bisa jg ditambahkan telur, sosis, aneka seafood, atau ayam. Kali ini saya buat yg original sayur2an saja.Karena bikin capcay ini cukup mudah dan cepat, sayur Capcay cocok untuk jadi menu sahur maupun berbuka...#Cookpadcommunity_palembang#Cookpad_id
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Sayur capcay simple. Bisa tambahkan bakso/sosis/ayam fillet/jamur, sesuai selera keluarga☺️
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Bismillah..Capcay komplit ini adalah menu yang sangat menggugah selera ya apalagi disandingkan dengan ayam goreng sambal nanas dan nasi panas eum🤤🤤#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#GoldenApron3#goldenapron3#KeDapurAja#DiRumahAja#Cookpad#capcay#baksoikan#sayur
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Koq namanya sayur Capcay ?? Kenapa gak capcay aja?? Hehe ...ini karena sangat ...sangat sederhana sekali CAPCAY, tapi cuma sayurannya saja tanpa penambahan yang lainnya seperti bakso, daging ,sosis ,udang maupun telurTapi tak mengurangi rasa yang dibawanya tetap enak, gurih dan kriuk dari sayurannya yang emang dimasak setengah matang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Suami sy bukan tipe orang yang suka makan sayur, tp kalo dibikinin ini dia makan sayurnya banyak 😅
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Disini kembang kol saya rebus terlebih dahulu karena di kembang kol atau brokoli rawan ada ulat-ulat kecil jadi direbus dulu secara terpisah agar ulatnya keluar.
-
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Mau capcay tpi males pergi keluar belinya, yaudalah bkin sndiri aja mumpung sayuran lngkap d rmh 😊😊
-
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Lg kepengen makan capcay, krn udh lama gak makan sayuran ini..
-
Sayur Capcay Sayur Capcay
Cooksnap resep nya mbk @SitiRamlah2506 sekalian setoran buat#GAS2025 dengan tema Sayur Tanpa Daun#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ramlah#CookpadCommunity_Sumut#SayurTanpaDaun#GAS2025#Horas_MibalapSayurTanpaDaun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar