Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε κομμάτια τις πατάτες και σε ροδέλες τα καρότα.
- 2
Βάζουμε το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα τσιγαρίζουμε και αυτά.
- 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε τον αρακά και τον πελτέ και ανακατεύουμε.
- 4
Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και νερό βραστό τόσο ώστε να σκεπαστεί το φαγητό και λίγο ακόμα.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και την ζάχαρη και σιγοβράζουμε με κλειστό καπάκι για 50 λεπτά περίπου, μέχρι να γίνει το φαγητό και να πιεί τα ζουμιά του. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε μην μας κολλήσει.
- 6
15 λεπτά πριν ρίχνουμε και τον άνηθο.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρακάς Λαδερός...! Αρακάς Λαδερός...!
Αγαπήμενο φαγητό όλων στο σπίτι. Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείτε να βάλετε φρέσκο αρακά αλλά αν δεν έχετε μπορείτε να βάλετε κατεψυγμένο,2) Βάλτε πελτέ ντομάτας ανάλογα με το πόσο κόκκινος θέλετε να είναι ο αρακάς σας.Καλή επιτυχία!😘#2020 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Αρακάς Λαδερός Αρακάς Λαδερός
Κλασικό και αγαπημένο φαγητό!Εγώ πάντα το συνοδεύω με φέτα και ζεστό ψωμάκι! Εσείς; Iwanna A. Galiropoulou -
-
Αρακάς λαδερός κοκκινιστός Αρακάς λαδερός κοκκινιστός
Είναι μια καλή συνταγή οικονομική με λαχανικά για όλους τους φίλους και φίλες για την καλή διατροφή σας εύχομαι καλή επιτυχία !!! NIKOLAOS THEODORIDIS!!!! -
-
Αρακάς με λαχανικά Αρακάς με λαχανικά
Ένα υγιεινό και γρήγορο γεύμα, πλούσιο σε βιταμίνες! Letta Vlachou -
-
-
Αρακάς λαδερός Αρακάς λαδερός
#2020 η εύκολη λύση όταν θέλουμε γρήγορο και νόστιμο λαδερό φαγάκι . sweetmicrobe -
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16677414
Σχόλια