Arroz con gandules estilo puertorriqueño
Mairys Olivo @mairys4830
Este plato normalmente lo preparamos para época navideña.pero el arroz con gandules es delicioso con cualquier tipo de carne.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla echas 2 cucharones de aceite
Luego comienzas a echar ajo, cebolla, pimiento verde y morrón, sofrito, jamón, aceitunas y los sobres de zazon con achiote. - 2
Lo sofríes por unos segundos a fuego mediano.
Luego le echas 3 tazas de agua y sal.
Cuando hierva todo el agua le agregas 3 tazas de arroz. - 3
Cuando seque el agua lo mueves y le bajas el fuego a bajo. después de 10 minutos lo vuelves a voltear lo tapas y lo dejas unos 15 minutos más y listo.
- 4
Delicioso! Buen provecho.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mairys Olivo le encantará ver cómo quedó.
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