Tarte de Requeijão com Doce de Abóbora

Retirado da revista "Cozinha Maravilha- Bolos e Tartes", edição n° 80
Esta tarte foi feita pela Lurdes Campos. Provei, gostei e vi que a receita é fácil e rápida e não demasiado doce.
Tarte de Requeijão com Doce de Abóbora
Retirado da revista "Cozinha Maravilha- Bolos e Tartes", edição n° 80
Esta tarte foi feita pela Lurdes Campos. Provei, gostei e vi que a receita é fácil e rápida e não demasiado doce.
Instruções para cozinhares
- 1
Ligar o forno a 180 graus ou médio baixo.
- 2
Forrar a tarteira com massa, picar o fundo com um garfo e reservar no frigorífico.
- 3
Moer bem o requeijão para uma taça, adicionar o açúcar e os ovos, bater bem, adicionar a farinha amido, bater mais um pouco, juntar as natas e a raspa de limão e misturar bem.
- 4
Verter a mistura para a tarteira, e levar ao forbo 45min. Retirar e deixar arrefecer antes de comer. Desenforme e sirva com doce de abóbora
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